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宝宝辅食不加盐没味道?做出营养有滋味的辅食就看这三招!

http://www.xjkjpx.net    2018-09-24    来源:m88.com网    点击:

[摘要] 1岁内的宝宝不需要加盐:首先宝宝不缺盐;其次宝宝对食材的原味远比大人敏感,一定不要用自己的味觉替宝宝觉得没味道哦!1岁以后的宝宝也尽量少加盐,可以根据他对调味品的表现和需求来决定。了解了这些,有的家长

 
   1岁内的宝宝不需要加盐:首先宝宝不缺盐;其次宝宝对食材的原味远比大人敏感,一定不要用自己的味觉替宝宝觉得“没味道”哦!1岁以后的宝宝也尽量少加盐,可以根据他对调味品的表现和需求来决定。了解了这些,有的家长还是觉得疑惑:可是宝宝吃腻了淡而无味的白粥、面、米糊……还不能加盐,可怎么办呢?
    
   这时候,各种走心的小配料就得琢磨起来了!今天小编推荐的就是——肉松、鱼肉松、虾肉松!
    
   操作简单、食材方便,而且营养足够!平时给宝宝做粥、面,或者蛋羹的时候撒上一点,味道立刻就会变得有层次起来~
  
     对以下食材过敏的宝宝慎选哦~
    
   猪肉松适合月龄:7个月以上~
    
   海苔芝麻肉松,蓬松鲜美,拌粥、拌饭都可以,给主食增添了一份香气。自制肉松,明升m88.com无添加,简单快捷,一个平底锅就能搞定!
    
   准备食材
    
   猪里脊一块、海苔一包、熟白芝麻5g


  
   做法:


  
   猪里脊去筋膜切小块,冷水下锅焯去血沫后洗净,再烧一锅水放入猪里脊,煮熟后沥干水分。
    
   将煮熟的里脊肉放入自封袋中,用擀面杖敲打、擀压,然后放入辅食机打成肉泥。




  
   将打好的猪肉泥放入平底锅,小火翻炒。这个过程大概20多分钟,看,已经出绒啦~这时关火,稍微晾凉。
    
   其实,这个时候猪肉松基本已经初具雏形了,再用辅食机打得更细腻些,就可以吃啦~~
    
   如果是12月龄以上的宝宝,家长还可以尝试以下步骤,加入海苔和熟芝麻,味道更赞哦!


  
   将海苔剪碎,和熟芝麻一起放入猪肉松中。


  
   可以把混合好的肉松再放入辅食机中打一遍,会更蓬松,然后再开小火翻炒2~3分钟,晾凉就可以出锅啦!食谱来自@小豆包
    
   也可以换牛肉做出香喷喷的牛肉松哦~
    
   另外,在用擀面杖擀压之前,也可以先手撕得细腻一点。
  
    三文鱼肉松适合月龄:7个月以上~
    
   三文鱼营养价值极高,是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。而且还易于吸收,重要的是肉鲜少刺!非常适合给宝宝添加哦~
    
   准备食材
    
   三文鱼少量


  
   做法:


  
   三文鱼加柠檬腌制15分钟,可以去除三文鱼的腥味。


  
   上锅蒸10分钟左右,蒸熟即可;然后将蒸熟的三文鱼打成泥。


  
   将三文鱼泥放入不粘锅,开小火慢慢炒干水分。


  
   第一次炒完后颗粒有点大,所有我又用辅食机打了一次(当然大一点的宝宝就不需要啦);然后开小火再次翻炒了2分钟左右。然后晾凉出锅!


  
   这次做的有点少,两三天就吃完了,建议大家可以一次做一周的量,每次吃饭的时候给宝宝添一点~食谱来自@小九一的麻麻
      
   这次做的时候柠檬有点大,两片柠檬有点多了,做出了的三文鱼肉松稍稍有点苦味。家长们在做的时候,一定要注意这一点哦~
    
   亲妈牌虾肉松适合月龄:12个月以上~
    
   肉能做肉松,那虾也能做“虾松”呀!今天做的虾松口感细腻蓬松,还有虾自带的鲜美,连我喝粥的时候都喜欢撒上一点,一下子胃口大开了呢!
    
   准备食材
    
   鲜虾8~10个


  
   做法:


  
   剔除虾线虾筋,将虾肉洗干净后,放几片柠檬腌制15分钟左右。


  
   腌制好的虾入锅蒸熟,虾的颜色变红即可捞出。


  
   把虾切成小块,然后用研磨碗磨碎。(尽量细腻一些,可以大大减少翻炒的时间哦~)


  
   开小火放入锅中翻炒。


  
   炒至如图这样,就可以出锅啦!


  
   将晾凉的虾肉倒入料理机,打得更细腻一些。


  

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